Производительность 36000 литров/ месяц, с возможностью увеличения до 120000 литров/месяц за счёт добавления емкостей в бродильное отделение.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
- Солододробилка (1000кг/час)
- Водогрейный аппарат (4000л.):1 шт.
- Аппарат заторно-сусловарочный (Рабочий объем 2000 л.):1 шт.
- Аппарат фильтрационный (Рабочий объем 2000 л.):1 шт.
- Аппарат гидроциклонный (Рабочий объем 2000 л.):1 шт.
- Теплообменник пластинчатый:1 шт.
- Обвязка варочного порядка (стационарный насос, диоптр, фильтр грубой очистки, запорная арматура из пищевой нержавеющей стали, фильтр грубой очистки):1 к-т.
- Паропровод, система сбора конденсата, группа безопасности:1 к-т.
- Электрооборудование (терморегуляторы, частотники, датчики):1 к-т.
- Изотермическая буферная ёмкость (Рабочий объем 4000 л.):1 шт.
- Водоохлаждающая установка:1 шт.
- Хладопровод:1 шт.
- Система воздухоподготовки (фильтр стерильный, аэратор сусла, воздухопровод, воздушный компрессор безмаслянный, набор цанговых соединений, комплект переходов, хомутов, кронштейнов, прочее):1 к-т.
- Комплект пивоварни (выгрузная лопата, лабораторные принадлежности, пищевые рукава, комплект соединений, заливочный коллектор тип А, тройник с диоптром, молочный ключ, переносной насос):1 к-т.
- Площадка обслуживания:1 шт.
- Кегомойка полуавтомат (2 станины):1 шт.
- ЦКТ объёмом (4000л.):6 шт.
Дополнительно в комплекте поставки:
- Тестирование оборудования в нашем цехе перед отгрузкой, в присутствии заказчика;
- Монтажные и пуско-наладочные работы, первая варка;
- Техническая документация и соответствующие сертификаты;
- Передача рецептур и технологий на 2 сорта пива;
- Обучение персонала на месте установки оборудования;
- Помощь в подборе сырья.
Запрашивайте развернутое коммерческое предложение у наших специалистов по емейлу, телефону, или просто напишите здесь Ваше сообщение.