Диетология - наука о правильном и рациональном употреблении пищи.
С помощью человек может излечиться от множества заболеваний, приобрести стройность и улучшить качество жизни.
Мы предлагаем пройти курсы "Диетология" на профессиональном уровне.
Для каждого слушателя подбирается индивидуальная программа.
Что Вы будете знать и уметь:
• Подбор меню по различным видам заболевания
• Колорический энергорасчет
• Подбор меню и блюд. Технология их приготовления
• Правила хранения и правила подачи по различным возрастным категориям
• Биохимия обмена веществ
• Основы составления программы питания. Подбор и расчет индивидуального меню
• Постановка цели
• Расчет колорийности
• Планирование приемов пищи
• Классификация добавок
• Биологический и химический состав ингредиентов
А самое главное, Вы сможете стать востребованным специалистом.