Байкальский омуль (эндемик, который водится только в озере Байкал) готовится согласно ГОСТ и ТУ по специальному рецепту. Идеальное решение для баров, ресторанов, кафе, бань,
саун, ресторанов японской кухни, как альтернатива копченому угрю. Превосходит снековую продукцию в цене и качестве. Не содержит ГМО, готовится без добавления жидкого дыма. В цену входит бесплатная авиадоставка до получателя за 1
сутки, а также пакет документов (ветеринарное свидетельство, декларация о соответствии, товаро-транспортная накладная)