Оптом и в розницу продаю Кальций хлористый пищевой в мешках по 25кг, пр.Россия. Доставлю в любой город своим или попутным авто. Оплата нал/перевод/НДС.
Кальций хлористый (эмульгатор Е509) широко применяется при изготовлении твердых сыров, творога, брынзы. Добавляется в овощную консервацию, а также фруктовые и ягодные консервы для того, чтобы предотвратить их размягчение. Распространена эта добавка в молочной продукции, в основном для улучшения свойств сворачиваемости молока (для изготовления сыров и творожных изделий). Кроме того, применяется в производстве сухого молока и сухих сливок, сгущенного молока, сливок, сухого картофельного пюре и картофельной крупы. Е-509 зачастую добавляют в процессе изготовления мармелада и в пивоварении.