Молекулярное сито представляет собой цеолиты - синтетические алюмосиликаты, кристаллическая структура которых обладает трёхмерной системой пор с отверстием строго определенного диаметра. Однородные по форме и размеру отверстия обеспечивают адсорбцию молекул меньшего диаметра, более крупные молекулы не адсорбируются.