Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!
Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур
Благодаря постоянно открытому верхнему
штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.
Уникальный блок управления
Четко отслеживает температуру молока.
Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
Оснащен таймером.
Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
Доставка по РФ и СНГ, транспортными компаниями и почтой России.
Возможна оплата при получении.
В наличии имеются:
домашняя
сыроварня Bergmann 12 литров
домашняя сыроварня Bergmann 20 литров
так же в наличии есть:
лира для нарезки сырной массы
деревянный пресс для сыра
форма для сыра "Крошка Гауда"
мешалка для сыроварни Bergmann 20 литров
Звоните нам с 9:00 до 20:00
___________________________________
Живёте в другом регионе ?
сбросьте гудок мы вам перезвоним