«ИН-БЕЙК 30» (артикул 1500) - антипригарный, разделительный, вспомогательный агент (эмульсия) для нанесения на рабочие поверхности форм, листов, противней при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Обладает сильными адгезионными свойствами сцепления с поверхностями форм и листов, а также создает эффективный разделительный барьер между выпекаемыми изделиями и рабочими поверхностями. Оптимально подходит для линий с автоматическим нанесением смазки. Преимущества: • Легко и равномерно наносится на рабочие поверхности. • Снижает процесс нагарообразования, что продлевает срок службы форм и противней. • Не содержит ГМО, трансизомеров жирных кислот. • Не содержит в составе аллергенов. • Способ нанесения: ручной, полуавтоматический и автоматический. • Минимальный расход при использовании специализированного оборудования. Расход: 0,5 - 1,5 кг на 1000 кг готовой продукции. Упаковка: • 20 кг канистра полиэтиленовая. • 190 кг бочка полиэтиленовая. • 950 кг куб полиэтиленовый. Спектр услуг НЕОС ИНГРЕДИЕНТС включает: • Выезд технологов на предприятие. • Квалифицированные технологические консультации. • Участие в опытно-промышленных выработках продукции. • Доставка бесплатных образцов продукции. • Разработка и корректировка рецептур. • Обучение специалистов при внедрении новых продуктов в рецептуру. • Расчет себестоимости готовой продукции и помощь в снижении себестоимости изделий. Получите подробную информацию об изделии и его стоимость по телефону.