Продам готовый к работе, умный комплект для приготовления блюд по ресторанной технологии су-вид (sous-vide). Больше ничего докупать не нужно — в комплекте есть всё, включая расходники!
Главная фишка этой модели — встроенный Wi-Fi модуль. Через бесплатное приложение на смартфоне можно запускать готовые программы, настраивать точное время, температуру и полностью контролировать процесс удаленно.
Характеристики и особенности:
Мощность: 1000 Вт — быстро и эффективно прогревает весь объем воды.
Управление: Сенсорный LED-дисплей на корпусе + удаленное управление со смартфона.
Корпус: Качественный водонепроницаемый алюминий (защита IPX7) с надежным зажимом для крепления.
Точность: Электронный контроль температуры с шагом 0,5 °C.
Многофункциональность: Подходит для су-вид, деликатного размораживания, поддержания тепла и приготовления домашнего йогурта.
Безопасность: Автоматическое отключение при критически низком уровне воды.
Что входит в комплект (всё как на фото):
Погружной термостат ProfiCook PC-SV 1159.
Прозрачный контейнер увеличенного объема на 11,71 литра (позволяет готовить сразу несколько порций или крупные куски мяса).
Специальная крышка с точным вырезом под су-вид (защищает от испарения воды при долгой готовке).
Бонус: Большой рулон специальной рифленой пленки (пакетов) для вакууматора.
Оригинальное руководство по эксплуатации.
Состояние: Отличное, полностью исправен, пользовались очень бережно.
Причина продажи: Лежит без дела, стоит без надобности.