Мао Цзень. Чай "Ворсистые лезвия&

Данный сорт чая отличается своими листочками. Они тонки, нежные, заостренные с одной стороны и имеющие крохотные белые ворсинки. Именно благодаря этому чаи назвали Мао Цзянь, что значит «заостренный лист с белым пушком». Чай собирают в облачной и туманной горной области Цзиньян. Чайные плантации со всех сторон окружены густыми лесами. Тугие, тонкие листья, скрученные ручным путем, дают бодрящий настой зеленоватого цвета, обладающий изысканным вкусом и необыкновенным ароматом свежести, который может покорить сердце любого чайного гурмана. Сырье собирается самой ранней весной - в начале марта.
Полезные свойства:
Чай Мао Цзянь содержит в себе множество витаминов, дубильных веществ и антиоксидантов, которые стимулируют кроветворение, в том числе образование эритроцитов. Напиток улучшает кислородный обмен, что придает человеку сил и выносливости. Также он способствует нормализации работы сердца, приводит в норму мозговое кровообращение, улучшает свертываемость. Этот зелёный чай хорош для профилактики инсультов. Напиток может помочь тем, кто желает избавиться от лишнего веса. Полифенольные соединения и антиоксиданты оказывают благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, ускоряют обмен веществ и помогают выводить жиры, шлаки и токсины из организма.