Тринатрийфосфат — это натриевая соль. Кристаллы белого цвета, могут слеживаться при длительном хранении, гигроскопичны. Термически устойчив, при воздействии высоких температур плавится без разложения. В воде хорошо растворяется, создавая сильнощелочную среду. Тринатрийфосфат (трехзамещенный фосфорнокислый натрий) используется в энергетике; целлюлозно-бумажной промышленности; пищевой промышленности; при производстве синтетических моющих и чистящих средств; как ПАВ в производстве цементов и при бурении скважин; в буровых растворах в составе комплексной полимерной добавки к низкосортным глинам и порошкам; а также для технических целей (промывка технологического оборудования, обезжиривание поверхностей и т.п.) во многих отраслях промышленности. Тринатрийфосфат применяется для мытья и обезжиривания оборудования из коррозионно-устойчивых к щелочным растворам материалов, для ручной и механизированной очистки коптильных камер в мясной и рыбной промышленности, для мойки и обезжиривания посуды на предприятиях общественного питания, для обработки оборотной стеклотары, емкостей, транспортеров и линий розлива, стен и полов производственных и бытовых помещений в любых отраслях промышленности.