Станция подготовки рассола , предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимального однородного раствора , который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Габаритные размеры ДхШхВ , мм : 1300х1200х1900
Высота загрузочной воронки , мм: 1050
Рабочий объем , л 400
Объем загрузочной воронки , л 20
Мощность двигателя мешалки , кВт : 1,1
Количество оборотов мешалки , об\мин : 90
Мощность двигателя помпы , кВт 0,75
Производительность помпы , м3\ч :15
Общая мощность , кВт 2,0
Максимальный ток , А 20
Масса , кг 235
Напряжение питания 3- , 380 В , 50 Гц.